Es ist uns sehr wichtig, sowohl in unserem Shop als auch im Café  nur beste Qualität zu bieten und legen gleichzeitig viel Wert auf Nachhaltigkeit, weswegen der überwiegende Teil der angebotenen Speisen aus eigener Produktion stammt.

Unsere Kaffeemischung stammt aus einer kleinen Bio-Rösterei, Wein und Bier werden von regionalen Produzenten bezogen.